КРЫЛЫШКИ В МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРИ Готовим сами

Страница 1 из 11
Модератор форума: Berry86 
Форум » Беседка » Готовим сами » КРЫЛЫШКИ В МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРИ
КРЫЛЫШКИ В МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРИ
IrenДата: Пятница, 07.02.2014, 06:42 | Сообщение # 1
Первая Леди
Группа: Мaстер-A
Сообщений: 265
Статус: Offline
КРЫЛЫШКИ В МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРИ
Вчера готовила на ужин вот такую вкуснятину. Очень калорийно и неприлично вкусно)))

Итак, нам понадобится:
- примерно килограмм куриных крылышек (у меня было 12 штук)
- сок одного апельсина
- примерно 1/3 стакана соевого соуса
- 1 ч.л. меда
- растительное масло для жарки
- молотый перец чили или паприка (по вкусу и желанию)
 
Моем крылышки, обсушиваем, разрезаем по суставам. Крайнюю часть выбрасываем (есть там нечего), а остальное обжариваем в большой сковороде на растительном масле со всех сторон. Отдельно смешиваем соевый соус с соком, медом и перцем. По желанию можно добавить чуть чуть винного или бальзамического уксуса. Поливаем получившимся соусом крылышки и доводим до готовности на небольшом огне при постоянном помешивании. Жидкость выпаривается, а крылышки покрываются красивой блестящей корочкой. Готовые крылышки сразу выложить на сито, чтобы не впитывали со сковороды лишний жир. На гарнир к таким крылышкам я обычно делаю салат, паровые овощи или рис. Вчера (по многочисленным пожеланиям) были спагети.
Вот как это выглядит:


Я за фотошоп без границ и шаблонов...
 
РадугаДата: Пятница, 07.02.2014, 17:30 | Сообщение # 2
Группа: Мастер
Сообщений: 1
Статус: Offline
ММММ Вкусно то как 0:)

Если идёт дождь, вглядись в неприглядную «стену» воды, и ты непременно увидишь рай в образе радуги. Радуга — это олицетворение всех красок жизни.
 
Форум » Беседка » Готовим сами » КРЫЛЫШКИ В МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРИ
Страница 1 из 11
Поиск: